Premiere

Nou hier is ‘ie dan de premiere van mijn kookblog: Sylvia’s Kitchen. Al een tijdje loop ik met plannen en ben ik wat aan het experimenten met het blog. Niet dat ik nou denk dat ik zo goed kan koken hoor! Laten we dat even voorop stellen. Maar ik hou wel van koken en vooral ook van lekker eten.
Al sinds jaren verzamel ik recepten die ik dan uitknip en opplak en in een ordner (of Classeur op z’n Vlaams) sorteer. Dol ben ik op Allerhande’s en andere tijdschriften met recepten. Sinds we een kind hebben is het (zeker de eerste jaren) een beetje in het slop geraakt maar nu ben ik wel weer in voor een beetje ge-experimenteer. Wat kan je verwachten van mijn kookblog? Vooral veel recepten die bij mij favoriet zijn en die ik op een regelmatig basis maak, maar ook verhaaltjes over leuke of typisch Amerikaanse eetgewoonten, recepten, ingredienten, weetjes etc. Ik heb het blog ingedeeld met labels per “gang” of soort gerecht. Dus als je meer wilt weten over bijvoorbeeld Mexicaans: klik bij de labels op “Mexicaans” et voila alle Mexicaanse recepten. .
Mijn streven is om zeker 1x per week iets erop te zetten, vaker als het lukt. Een ieder die een goed recept heeft voor de weblog kan mij altijd mailen! Recept met foto zou helemaal super zijn.

Nou ja, ik zou zeggen, “klik” even door: “Sylvia’s Kitchen” en laat eens een berichtje achter!